“白玉兰”是广州岭南穗粮谷物股份有限公司旗下品牌。1984年，南方面粉厂在国内率先开发高档专用面粉，并注册了“红牡丹”牌商标（高筋专用粉），开始了企业的品牌之路。1985年注册了“白玉兰”牌商标（低筋专用粉）。“红牡丹”高筋系列专用粉和“白玉兰”低筋系列专用粉的推出结束了国内高档专用面粉依靠进口的局面，开创我国高档专用小麦粉生产的先河。

“白玉兰”品牌系列面粉精选美国、澳大利亚等优质低筋小麦原料，生产线采用进口先进设备，应用行业最先进的小麦擦皮除菌、原粮色选、面粉高频在线杀虫等技术，产品质量稳定可靠。“白玉兰”品牌系列中低筋面粉产品，粉质幼滑、起发性好，是制作精致蛋糕、西饼、广式包点、馒头、饼干等食品的理想原料。广州市美术家协会副主席、著名书画家苏华曾挥毫写下：“素质轻柔雪洁冰清玉兰白，凝脂嫩滑施朱点绛牡丹红”，给予品牌产品高度评价。

“白玉兰”多次获评广东省、广州市著名商标，广东省、广州市优质产品和质量信得过产品称号，被全国粮食行业协会、中国食品工业协会和中国商业联合会分别评为“安全优质承诺食品”“中国名牌商品”和“国家免检产品”，获评2013年度“最受消费者喜爱广州品牌100强”。

“白玉兰”品牌把一丝不苟、精益求精的工作态度，孜孜不倦、精雕细琢的工匠精神贯穿到品牌标准、产品设计、服务流程等每个细节，持续致力为消费者打造绿色、健康的“岭南穗粮”好产品，不断提升产品质量，满足消费者更高要求。